요즘 ABC 주스가 인기를 끌고 있는데요!
비트의 효능에 대해서 알아보겠습니다.
비트는 최근 연구에 따르면 비트주스는 운동 능력을 향상시키고,
혈압을 낮추며 혈액순환을 활발하게 만든다고 합니다.
효능
비트는 혈압을 낮추고 소화를 개선하며 당뇨의 위험을 낮춥니다.
1. 심장 건강과 혈압
2015년 고혈압 68명에 대해 매일 250ml의 비트 뿌리 주스를 마시게 하여 몸의 변화를 체크했습니다.
비트 주스 섭취 후 혈압이 낮아지는 효과를 확인할 수 있었습니다.
그들은 비트 주스가 고혈압에 좋은 이유는 질산 수치가 높기 때문이라고 합니다.
고혈압 환자들에게는 질산 수치가 높은 야채를 섭취할 것을 권장합니다.
2. 당뇨병
2019년 연구원들은 알파-리포산이 당노병 환자의 말초 및 자율 신경 병증의 증상을 감소 시킨다는 것을 발견했습니다.
비트에는 이 알파-리포산이 함유되어 있습니다.
3. 소화 촉진 및 운동 효과 증대
무과 채소의 소화 촉진은 모두들 경험해 보시지 않았을까 생각합니다.
운동 효과 증대에 관해서는 의견이 분분한데,
2019의 한 연구 결과 중 비트 주스의 복용이 자전거 운동 지속시간을 증가시켰습니다.
또한 2019년의 다른 연구는 비트 주스와 운동 능력향상에 대해 유의미한 연관을 발견하지 못했다는 결과 있었습니다.
4. 암 예방
2019년의 한 연구에서 특정 물질이 세포의 암 돌연변이를 방해할 수 있다는 것을 발견했습니다.
이 화합물은 비트가 적색 및 황색을 띄게 하는 베타인이 포함됩니다.
비트 한컵에서 섭취할 수 있는 영양소
영양소 | 성인 일일 요구량 대비 함량(%) |
비타민 C | 7.4% |
비타민 A | 0.3% |
엽산 | 37% |
마그네슘 | 7.8~10.97% |
인 | 7.77% |
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